Tradicionalna sajamska manifestacija „Hercegovački plodovi Mediterana“ održava se dvanaesti put u punom sjaju zlatnih plodova mediteranske Hercegovine, ali i ostalih sadržaja koji su joj svojstveni. Jedan od takvih bitnijih događaja u sklopu sajma je održavanje konferencije „Uloga mediteranskih kultura u razvoju turizma Hercegovine“. Cilj je nizom stručnih predavanja približiti pojam turizma, odnosno agroturizma i ulogu mediteranskih kultura potencijalnim poljoprivrednicima koji bi u budućnosti takve proizvode mogli nuditi turistima i posjetiteljima.

Agroturizam je specifični oblik turizma, a popularnost i potražnja za njim su porasli naglom potražnjom turista na tržištu. Vođena takvim stanjem tržišta JU Radimlja kao suorganizator priprema ovu konferenciju sa sljedećim programom:

 

4.10.2019. PETAK

12.45-13.00: Registracija

13.00-15.00: Konferencija Uloga mediteranskih kultura u razvoju turizma Hercegovine  (salon u zgradi Općine)

13.00-13.15: Otvaranje konferencije

Maja Lopin, ravnateljica Javne ustanove za razvoj turizma i zaštitu kulturno povijesnog i prirodnog naslijeđa „Radimlja“, Ivan Ostojić, dekan Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta, Sveučilište u Mostaru

13.15-13.45: Predstavljanje projekta Mediteranska ishrana When Brand Meets People, 

Jurica Primorac,  Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta, Sveučilište u Mostaru

13.45-14.15: Hercegovina kao jedinstven brend

Stjepan Primorac, voditelj Turističkog Klastera Hercegovina i predsjednik Udruge za turizam Gospodarske komore Federacije Bosne i Hercegovine

14.15-14.45: Primjeri dobre prakse razvoja turističkih destinacija Hercegovine

Ana Soldo, pomoćnica ravnatelja Ureda Vlade županije Zapadnohercegovačke za europske integracije za planiranje razvitka

15.00: Stručni razgled Stoca

15.45: Zajednički ručak i prezentacija hercegovačkih jela i mediteranskih poljoprivrednih kultura